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蟹味菇乌鸡汤的做法步骤

1.半只乌鸡斩成小块，清洗干净

2.入炖锅中，放入葱段、姜块、一片党参、料酒，适量清水

3.九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时

4.蟹味菇清洗干净

5.待烫煲至40分钟左右时，倒入蟹味菇同煲

6.出锅前调入适量盐，撒入适量葱花

小窍门&温馨提示

乌鸡肉嫩，无需太久时间；九阳电炖锅密封性能及火力稳定，1.5个小时足可以肉烂嫩滑；盐在出名前放入，以防摄入过多的盐份。